如果说去年是金属的天下，那今年的行情就以农产品为主。据悉，作为明星品种的棉花，从７月的16000元/吨上涨到24000元/吨之上，最高达到了24680元/吨。

  农产品价格的上涨慢慢的变成了市场的焦点，从绿豆、大蒜等小品种到白糖、玉米等大品种，价格都纷纷上涨。有专家觉得中国农产品市场已进入一个高价时代。

  农产品的“高”时代是如何形成的？将持续多久？在这几轮疯狂上涨的过程中，谁是最大的获益者？

  回看我国改革开放30年，国民财富增加近百倍，所有基础产品价格几乎都翻了几番，唯独农副产品价格因其敏感性，一直被国家严控着。

  长期压制农产品价格的结果，一方面导致农民的“相对贫困化”，使农业更加积贫积弱；另一方面造成农产品价格的“价值洼地”，使农产品价格相对其价值明显低估，客观上需要“价值发现和价格纠正”。在我国近二三十年的经济稳步的增长周期内，当所有价值体系都经历重估之后，农副产品价值的重估迫在眉睫，更是不可避免。

  重估农产品的意义在于能够提升我国农产品的品质。长期以来，中国的城市化运动造成了农业反哺工业的现象。而农业成本的压力又使得农民不得不采取过于低廉的种植、饲养方式。在追求高产量的同时，农产品的品质却在不断下降。农药残留、污染物含量过高，与30年前相比，我们的餐桌已不再安全。

  再看美国，美国的农业一直是亏损经营的战略性产业，政府强制推行“休耕制”，要求农场主每4年必须休耕一次，违规者罚款，国家给休耕者予以补贴。美国田纳西大学农业政策研究中心提供的多个方面数据显示，1990~1998年间，美国农业补贴金额每年都在100亿美元左右，1998年后提高到每年200多亿美元。从1950年至今，美国农地规模从12亿英亩下降到9亿多英亩，但同期农业的机械化和规模化水平明显提高。所以，美国从始至终保持着世界农业第一大国的地位，其现有农地规模为中国的3．1倍。

  我国有句成语：韬光养晦，厚积薄发。这句话用在美国农业的国家发展的策略上再贴切不过了，因为美国农业和航天军工产业一样，是美国傲视全球的实力象征。如今，美国对石油价格的控制力日趋下降，手中还有一个撒手锏，就是粮食。全球粮食贸易的80%控制在四大跨国粮商手中，其中排在前三位的都是美国的“百年老店”。

  “原价每斤1．18元，促销价每斤0．59元，每人限购一棵。”随着销售人员一声叫喊，数百人旋即围拢而来，将大白菜摊位围了个里三层外三层。这是10月25日，发生在济南解放桥家乐福超市的一幕。买到大白菜的徐女士告诉《齐鲁周刊》记者，“这么便宜已难得一见。”

  记者在采访中获知，进入10月份以来，济南市区各大超市、蔬菜市场上的大白菜价格普遍上涨。在市区棋盘街菜市场内，一菜贩和记者说，从济南市最大的蔬菜批发商业市场八里桥批发商业市场批发的大白菜每公斤1．5元，零售1．8元至2．2元，去掉各种损耗，基本赚不到什么钱。另外，济南市制锦市小区菜市场的一菜贩还和记者说，白菜价格一天一个价，有时一天能涨个一二毛钱，跟去年同期相比，价格涨得实在太快了。

  随之上涨的还有别的粮食产品，大豆从3800元/吨上涨到4200元/吨之上，在此带动下，豆粕豆油也连连上涨，而豆油上涨再次带动了棕榈油和菜油的上涨。此外，玉米从1800元/吨上涨到2000元/吨之上，一度达到了新高2165元/吨。

  而作为明星品种的棉花，从７月的16000元/吨上涨到24000元/吨之上，最高达到了24680元/吨。

  涨价带来的直接后果便是居民生活成本的上涨，国家统计局最近公布9月份以及第三季国民经济运行数据，前三季度ＧＤＰ同比增长10．6%，其中非常关注的居民消费价格ＣＰＩ在9月份同比上涨3．6%。

  “我没想到支出超过这么多。”市民李明红说，去年一年，他们家日常饮食消费3439．6元。这中间还包括一日三餐，以及蔬菜、水果等。

  今年为了节约开支，李明红特意少买了很多零食。但不记账不知道，夫妻俩虽然买的少了，但费用却高了。

  “你看去年8月22日，我们买菜才花了8元钱，今年8月22日，我们家买菜就花了25元钱。”李明红说，不是我们多买了多少菜，是今年菜贵了。“8月份应该是菜价最便宜的时候，但今年我就没感觉到便宜。”她指着账本上的菜价说，去年8月9日，尖椒才卖3．2元/公斤，今年涨到3．4元/公斤，去年豆角才3．6元/公斤，今年涨到6元/公斤，肉价也是，去年猪肉才19．4元/公斤，今年就涨到20．6元/公斤。”

  由于各种主要农副产品价格持续上涨，让她家今年前9个月的饮食消费支出已超越去年一年，达到了4002．5元。

  农产品如此猛涨，那么，谁是涨价的最大获益者？中央电视台《新闻1＋1》调查发现，农产品涨价集中在流通环节，这说明农产品涨价真正获益的并不是农民，而是流通环节的商人。这是畸形的市场。按理农产品上涨，获益最大的是农民，可每一次农产品上涨，都是这些商人淘了第一桶金，赚了个盆盈钵满之后，农民才可能获些利。

  农产品如此上涨，除了天气炎热干旱等自然原因以外，人为炒作的因素也不可忽视。很多中间商为了谋取高额的利润，故意将一些农产品囤积起来，等到一定的时间再以高价卖出。所以，这当中获利最大的就是这些收购商了。他们的不断炒作使农产品不断地“被涨价”。从“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”到“糖高宗”、“油不得”、“不蛋定”，这些网络流行词无不诉说着民生之艰。价格持续上涨，直接影响到城市低收入家庭的生活。

  一边是农产品大面积上涨影响低收入者的生活，另一边却是大面积上涨的农产品没有给农民带来收益。

  在八里桥蔬菜批发商业市场，菜农老张详细地给记者算了一笔账，每个蔬菜大棚用的塑料布，今年比去年贵了600元，用来御寒的小草席，每个2米长，去年1块多1个，今年涨到了3块多，大草席涨得更多。现在蔬菜大棚都很少用化肥了，农家肥也涨价不少，去年每吨牛粪是80块钱，今年涨到了240元。其他的种子、钢丝、水、电、人工都涨了，算下来，每个大棚的成本增加了1000多块钱。

  寿光东升生态农业开发基地总经理王志升也和记者说，他这里共有30多亩地，育有嫁接黄瓜、嫁接茄子、甜瓜、西红柿、辣椒等种苗。从今年下半年开始，种子价格开始上升，原来300元/包，现在涨至800元/包。从去年慢慢的出现的ＴＹ病毒和番茄黄化曲叶病毒，使得很多蔬菜大面积减产坏死，市场供需关系的改变也是蔬菜和种苗价格持续上涨的一个原因。

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