1月27日至28日，全国食物运营监管作业会议在京举行。其间，农产品入市后监管的内容尤为引人注意。据了解，食用农产品是指来源于农业活动的初级产品，即在农业活动中取得的、招供食用的植物、动物、微生物及其产品。此前，农业部相关负责人曾表明，2014年全国未呈现严重农产品质量安全事情。但是，农产品质量安全作业仍然不容松懈，仍需铲除农兽药残留、生鲜乳增加违禁物质等方面的危险。

  会议指出，将积极地推动《食物安全法》和《农产品质量安全法》等法令和法规修订。此外，将以农产品批发商业商场为要点，抓住摸清监管底数，加速树立区域食用农产品监管部门协作机制，研讨拟定大型农产品批发商业商场食用农产品运营监管标准，稳步推动食用农产品商场准入办理，强化监管法律，严厉打击食用农产品入市后违法违规运营行为。

  据悉，会议清晰了2015年食物运营监管要杰出抓好的五项要点作业：一要以法治建造为统领，强化食物运营监管准则系统结构建造。二要以危险办理为中心，强化日常监管和要点管理。三要以变革立异为动力，实行食用农产品入市后的监管责任。四要以稳固整治成效为起点，进一步推动乡村食物安全监管作业。五要以社会共治为主导，强化构建食物安全齐抓共管作业格式。（恩和）