近日，联合国粮农组织和世界粮食计划署发布全球粮食严重不安全形势预警，联合国报告指出，受地缘冲突、极端天气和疫情的影响，不少国家粮食和能源价格飙升，全球农业及粮食体系遭受冲击，几十个国家面临不稳定状态，数百万人陷入饥俄。在全球性粮食危机来袭之际，作为主要粮食出口国的俄罗斯，此时却将迎来小麦大丰收。据俄罗斯农业部报告称，本年度俄罗斯将收获约1.28亿吨粮食，其中包括8700万吨小麦。因此，要想缓解全球粮荒，保证俄罗斯对世界的粮食供应至关重要。

　　然而，美国出于制裁俄罗斯的需要，反而对俄罗斯的粮食出口设卡。美国打着支持乌克兰的名义，对14个国家尤其是非洲国家发出警告，声称俄罗斯的运粮船装载着从乌克兰偷来的粮食。乌克兰也对俄罗斯发出指控，指责俄罗斯窃取乌克兰的粮食。然而，有关俄罗斯偷粮的指控遭到联合国打脸，据今日俄罗斯电视台7日报道，联合国秘书长发言人斯特凡·杜加里克明确表示，联合国对此无法核实。俄罗斯是否在乌克兰偷粮，目前还无法确定，但是，一旦掐断俄罗斯的粮食出口渠道，极有可能带来更严峻的粮食危机，以及无法估量的人道危机，联合国对此也需相当审慎。尤其是非洲和中东，不少国家高度依赖俄罗斯的粮食。

　　此外，即使乌克兰手中握有2000多万吨的粮食储备，要想运出“滞留”乌克兰的粮食，同样也需要俄罗斯的配合。乌克兰总统泽连斯基已经拒绝了通过白俄罗斯出口粮食，2000多万的粮食储备只能通过黑海航线。然而，乌南几乎都在俄军的掌控之下，且布设在黑海的水雷同样也将对运粮船产生威胁，需要俄罗斯帮忙开辟一条相对安全的黑海航线。换句话说，由俄罗斯运输船运出乌克兰的粮食是最具可行性的手段。因此，联合国对运粮方案提出建议，在联合国、俄罗斯、乌克兰和土耳其之间建立一个合作机制的计划，这一意见也得到了土耳其的支持。土耳其对联合国表示，为商讨该计划的细节，土耳其愿意在伊斯坦布尔向相关各方提供东道主之便。

　　但问题在于，让俄罗斯帮忙运粮必然要求西方解除对俄罗斯的出口限制。土耳其强调，以取消针对俄罗斯的出口限制，换取向国际市场交付乌克兰粮食产品的提议是合理的，土耳其这番表态无疑是在给俄罗斯送助攻。日前，俄罗斯国防部长绍伊古也表示，亚速海的两个主要港口——别尔江斯克和马里乌波尔港已准备好恢复粮食运输，俄罗斯将顺利保证粮食出港。

　　然而，联合国的这项计划不仅需要俄罗斯和土耳其的支持，还需要乌克兰的认可，而乌方的认可不仅由基辅当局决定，西方的态度至为重要。在欧盟国家中，意大利表露出对俄土的支持倾向。当地时间6月8日，意大利外交部长迪马约表示希望俄罗斯和土耳其外长之间的对话能够就因冲突而滞留在乌克兰港口的粮食问题取得进展。意大利这等表态丝毫不意外，欧盟国家苦于难民危机已久，粮荒必然给中东和非洲带来巨大冲击，极有可能让欧盟再面临新一轮的难民危机。来自乌克兰的难民已经让欧盟喘不过气来，波兰都产生厌倦之心，来自中东和非洲的难民再上演一次“难民冲关”，只怕欧盟有分崩之危。

　　可以说，意大利的态度其实反映了欧盟主要成员国的心态，接下来就看美国愿不愿意让步。不得不说，历次全球粮食危机几乎都有美国的影子，美国嘴上关心中东和非洲国家，但从其对非洲国家的警告来看，美国并不顾惜非洲民众的饭碗。只不过，美国中期选举临近，欧盟也越来越不和美国一条心，美国在粮食出口领域对俄罗斯的制裁，其对俄罗斯的伤害怕不是比不上对第三世界和欧盟的伤害。