发布时刻:2014年07月29日 09:18进入三农论坛来历：农民日报手机看新闻

  在天津市大寺镇王庄子绿生园种苗栽培基地的水培车间，近20个“异乎寻常”的蔬菜新品种新鲜碧绿，长势杰出。所谓“异乎寻常”，由于这些蔬菜苗种并不是栽培在土壤中，而是栽种在一个个配有养分基质的穴盘里。

  “这些蔬菜新品种中有不少是市场上比较罕见的，如艳阳红芹、抱子甘蓝、塔菜花等，都是这几年比较盛行的礼品蔬菜。”据基地总工程师马小军介绍，“还有很多是保健蔬菜，如三七景天、芦蒿、苣菊等，这些蔬菜都是经过育苗床咱们自己培养出来的。

  据了解，水培蔬菜的特征在于经过流水技能，把养分液植入清洁的水中对农作物进行灌溉，让蔬菜在洁净的环境里成长。

  马小军说：“咱们的水培车间是密闭空间，这就杜绝了空气污染；水培养分液中各种成分配比具有可控性，脱离了土壤，杜绝了土壤污染；别的，水培车间蔬菜成长周期短，病虫害也少，这就保证了咱们的蔬菜是绿色无污染的。此外，由于蔬菜在水中栽培，市民采摘回去后再放水里保鲜，可随时食用新鲜蔬菜。”