文/可苗玉米含有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等养分成分，或许就因为如此，一说起玉米，如同其本来扮演的主食人物在大部分人的脑海中逐渐被替换成了一种好吃的、养分的食物，当然在爱美人士的眼中，玉米又是一种甘旨形象。

　　仔细观察发现身边爱吃玉米的人还真不少，尤其是对玉米棒的宠爱，单位的午饭或下午茶时刻，常常有自带玉米棒啃得香又欢的搭档。乘坐地铁和公交，也会发现站(坐)在近邻的那位，车门刚关上，即笃定地从包包里掏出根玉米棒目中无人地吃起来。虽有时会介怀，但却没办法不重视，总是在袖手旁观之余，暗暗的咽口水……其实任何食物要做得甘旨，根底在食材。玉米也是如此，老和嫩的程度，糯或硬的口感，这和种类、收割时刻都有联系。假如无法掌握或许不擅挑选的人，主张能够挑选真空或许速冻包装的品牌玉米，小农民品牌玉米棒系列便是此间的行家，从1998年就开端从事玉米棒的出产和加工。糯、甜、香是“小农民”玉米的特征，安稳的玉米口感是“小农民”热销的确保，这都来源于玉米农民们多年的栽培经历、尽心培养以及栽培基地建造的不断完善。

　　看到此，不由有人会问，那玉米棒的最佳食用方法是啥呢？大致可归结为蒸、煮、烤、煲四类。煲，便是煲汤，最著名莫过于那道玉米排骨汤了，首先是好吃、其次是好做，最终是养分，是一道家里都能做得超卓的甘旨摄生汤，所以知名度很高。而蒸和煮是最能体现玉米原味的做法，也是令玉米养分更易让人体吸收的方法。以“小农民”速冻装玉米棒为例，蒸、煮前最好先从冰箱中取出，高火蒸十五分钟，或水煮约十二分钟左右，看到玉米籽粒略有开花就能够啦，假如喜爱喝玉米汤的，能够挑选水煮的方法。如想换种口味，可挑选烤的，先在玉米棒上涂上黄油，用锡纸包实后放入烤箱，约15～20分钟就完成了，香气扑鼻，好吃！

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