近来商务部印发的《关于做好今冬明春蔬菜等日子必需品商场保供稳价作业的告诉》中说到，“鼓舞家庭根据需求贮存必定数量的日子必需品，满意日常日子和突发状况的需求”，引发网民广泛重视，呈现一些过度解读的现象。随后商务部消费促进司负责人作了及时回应，一些媒体也进行了客观解读。原本这是在疫情防控局势下做好冬春季“菜篮子”等商场保供稳价作业部署中一句正常的提示和建议，却引发了言论如此高度的重视。揣摩背面的原因，可能与近期部分蔬菜价格涨幅较大、正处于风口浪尖有必定联系，这则音讯让老百姓对蔬菜供应的忧虑乃至是焦虑心情有所加重。其实这种忧虑大可不必，近期部分菜价上涨只是前期灾害性气候等要素叠加的短期现象，考虑到本年蔬菜面积添加、现在在田蔬菜长势较好，今冬明春蔬菜供应彻底有保证。特别是拉长时刻维度看，多年来我们国家的蔬菜整体出产供应一向都让老百姓很省心，量足价稳质量好，下面用几组数据来聊聊“我国菜”的了不得。

　　一是数量足。在日益趋紧的犁地和水资源束缚下，我国蔬菜出产不只处理了国人吃菜问题，并且是一切大类农产品中最具国际竞争力的种类。改革开放以来，我国蔬菜面积添加了6倍，蔬菜产值较1989年添加了2.7倍。现在我国现已是是国际上最大的蔬菜出产国，产值占国际50%以上，也就是说，国际上两斤菜有1斤产自我国，现在国人均匀蔬菜年占有量515公斤，每天差不多3斤菜，是国际均匀水平的3.4倍。2020年，我国蔬菜出口149.3亿美元，进口10.4亿美元，贸易顺差高达138.9亿美元，接连多年是我国农产品出口创汇的大头。我国菜不只数量足，并且价格涨幅显着低于收入增加幅度。想想自己或许爸爸妈妈的薪酬比10年前、20年前的涨了多少倍，而大白菜涨了多少倍，一望而知。据统计数据，2013年以来，居民人均可支配收入年均增加8.4%，而蔬菜价格年均增加只是3.3%。

　　二是种类多。蔬菜种类把戏非常丰厚，全国栽培的蔬菜种类超越7000个。只需去菜商场看看，你就能发现，光豆角就有豇豆、四季豆、扁豆、白不老、蛇豆、油豆角、猫儿豆……不下10种，色彩、长短、性状纷歧。即便你是美食达人，我敢说不少蔬菜种类你不问菜摊主人，必定不知道它的尊姓大名，也不知道它身世何方，只知道它就在那里，构成一道美丽的景色。其实只需有商场需求，再加上我国各地多样的区域气候条件和资源禀赋，再多的把戏我们我国的菜农都能种出来，“种菜天分”可纷歧般。

　　三是质量优。在农产品质量安全水平大幅进步的一起，国人关于蔬菜新鲜的极致寻求也得到了很好的满意。现在全国设备蔬菜现已有6200多万亩，与广西、云南等“南菜北运”基地相互配合，让老百姓靠萝卜、白菜、马铃薯“老三样”过冬的日子一去不复返，现在商场上可以满意顾客春夏秋冬不同时节对各类蔬菜的多样需求。多级批发商场、电子商务、冷链物流的开展，形成了“买全国，卖全国”的大流转格式，让新鲜蔬菜愈加触手可及。

　　看完这组数据，你是否对我们的蔬菜供应有所定心了呢？冬春时节雨雪冰冻自然灾害多发，再加上新冠肺炎疫情仍呈发出状况，作为顾客处于防患于未然的心态，可适当多买一点马铃薯、大白菜等耐储蔬菜以备不时之需，但彻底不必忧虑蔬菜脱销断档供不上，更没有必要当“海囤”一族。这么多年来我国蔬菜现已经过实力证明，彻底可以保证老百姓一日三餐，关键时刻也不会“掉链子”，借用一句网络流行语，是你大可定心的YYDS。

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