我国的美食文明源源不绝，就食材来讲能够很不谦让的说只要咱们想不到的，没有咱们吃不到的。但关于外国人来讲他们会感觉特别古怪，由于在他们看来有些食材就像杂草或树叶相同，可它们转眼间就上了餐桌还进了人的肚子里。今日就来给咱们盘点一些我国特有的蔬菜食材，尽管咱们看着一般，但在外国人那里却很不一般。

　　第一种是竹笋，是一种很清口的食材，养分非常丰厚。但在外国人眼中他们会把竹笋和竹子联系起来，感觉咱们有些古怪，这些硬邦邦的东西能吃吗？第二种是山药，能够健脾，有的口感洪亮，有的吃起来很软糯。但在外国人眼中这便是长毛的长根，而且在他们的国度里是见不到这种食材的。

　　第三种是海带，含有丰厚的碘元素，可在外国人看来这种出自海里的东西滑溜溜的，还欠好嚼，不知道有什么吸引人的当地。第四种是莲藕，口感洪亮养分丰厚，但在外国人眼中那些孔洞就像手枪相同，而且口感一般。第五种是豆角，关于不怎么喜爱吃菜的外国人来讲，这种豆角太长了，能吃得完吗？

　　第六种是苦瓜，能够清火，但滋味实在是太苦了，许多国人都受不了，更何况是外国人。而且苦瓜的外表上有瘤状物，看着就让人吃不下去。第七种是白萝卜，一般个头都比较大，关于习气吃胡萝卜的外国人来讲，这是对此种蔬菜最深化的形象。第八种是黄豆芽，这是咱们用黄豆生发出来的蔬菜，许多外国人都在质疑这种菜。

　　第九种是小油菜，这种菜口感脆嫩，能够为人体弥补许多的维生素。尽管国人大都很喜爱吃，但外国人本就不喜爱吃菜，对这种菜的外形也不伤风。最终一种是大白菜，做法许多，但在外国人看来这便是一种包菜，仅仅口感过分寡淡。不过等他们深化了解我国美食之后，大都会感叹我国人会享用，由于每天都能吃到那么多好吃的。

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